Eine neue Woche, ein neuer Essensplan! Diese Woche haben sich die Kids wieder Pfannkuchen gewünscht – natürlich mit frischen Erdbeeren und Sahnequark. Außerdem gibt es viele bunte Gemüsegerichte, ein herzhaftes Parmesan-Hähnchen und zum Wochenausklang eine leckere Pasta mit Thunfisch und weißen Bohnen. Perfekt für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Woche!
Habt ihr eure Wochenplanung schon fertig oder lasst ihr euch noch inspirieren? Hier kommt unser Plan für die kommende Woche:
Montag:
Bratkartoffeln mit Gemüse, Spiegelei und Gurkensalat
Ein klassisches und deftiges Gericht zum Wochenstart! Knusprige Bratkartoffeln kombiniert mit frischem Gemüse und einem perfekt gebratenen Spiegelei – dazu ein leichter Gurkensalat für die Frische.
Dienstag:
Parmesan-Hähnchen mit Kartoffelstampf
Zartes Hähnchenfilet in einer knusprigen Parmesan-Panade, serviert mit cremigem Kartoffelstampf. Eine herzhafte Kombination, die der ganzen Familie schmeckt!
Mittwoch:
Tortellini-Gemüsesuppe
Eine wärmende Suppe mit gefüllten Tortellini, viel frischem Gemüse und einer würzigen Brühe. Schnell gemacht und perfekt für ein leichtes, aber sättigendes Abendessen.
Donnerstag:
Pfannkuchen mit Erdbeeren und Sahnequark
Die Kids haben sich’s gewünscht – und wer kann zu fluffigen Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und cremigem Sahnequark schon Nein sagen? Ein süßes Highlight für die Woche!
Freitag:
Pasta mit Thunfisch und weißen Bohnen
Zum Wochenende gibt es eine schnelle, aber köstliche Pasta mit würzigem Thunfisch, weißen Bohnen und einer aromatischen Tomatensoße – einfach, proteinreich und super lecker!
Habt ihr eure Wochenplanung schon fertig?
Wochenplan KW 18 (2024)
Wochenplan KW 18 (2024)
Montag
- Bratkartoffeln mit Gemüse, Spiegelei und Gurkensalat
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
- Pasta mit Thunfisch und weißen Bohnen
Spricht dich etwas von unserer Woche an? Die Rezepte werden nach und nach verlinkt und am Ende der Woche lade ich eine Übersicht aller Rezepte zum praktischen Ausdrucken hoch, somit kann alles nachgekocht werden. Viel Spaß damit.
Schaut doch auch einmal was bei uns in der Kalenderwoche 18 die letzten Jahre auf den Tisch kam.
Kurze Eckdaten für alle neuen Leser:
- ich koche für uns (2 Erwachsene und 3 Kids) von Montag bis Freitag immer mittags frisch
- sonntags veröffentliche ich meist unseren neuen Wochenplan und versuche bis zum nächsten Wochenende alle Rezepte zu verbloggen bzw. auf schon ältere Rezepte zu verlinken
- die Wochenplanung hilft mir enorm den Alltag mit drei Kindern und Teilzeitjob als Lehrerin zu strukturieren, Geld zu sparen, weniger wegzuwerfen und nicht jeden Tag neu überlegen zu müssen was ich koche
- es gibt etwa zweimal in der Woche Fleisch, manchmal auch weniger
- die erste Woche im Monat essen wir immer komplett fleischlos
- ich achte auf eine ausgewogene Ernährung von uns… es darf aber auch mal gesündigt werden
- wir haben keine Allergien oder Unverträglichkeiten
- einmal in der Woche gibt es ein Kinderwunschessen und meist auch in besonders dekorativer Form auf dem Teller
- am Wochenende essen wir gerne auswärts oder genießen die Familienzeit ganz ohne Zuschauer an unserem Familientisch… daher plane ich hierfür nicht. Das versteht ihr sicherlich <3
Allgemeine Infos zu unseren Wochenplänen findet ihr außerdem in einem der letzten ausführlichen Wochenplänen (und in älteres Beiträgen hier und hier). Die Kosten sind dort aber nicht mehr aktuell (Beitrag ist von 2015). Wird demnächst überarbeitet.
Möchtest du mit bei uns am Tisch sitzen? Auf Instagram zeige ich ab und zu kleine Einblicke in unseren Alltag am gemeinsamen Familientisch.
