Linsen abwaschen, gar kochen und in einem Sieb abtropfen lassen

Zwiebel würfeln

Zwiebelwürfel und ggf. Knoblauch in einer Pfanne anbraten

Tomatenmark dazugeben und mit anbraten

mit Soja Sauce ablöschen

die gekochten Linsen, Gewürze und die Zwiebelmasse zusammen pürieren oder in einen Mixer geben

die Masse mit etwas Paniermehl vermengen, so dass ein nicht allzu klebriger Teig entsteht und kurz ruhen lassen

Backofen auf 180 Grad vorheizen

mit feuchten Händen den Linsenteig zu Bällchen formen

Bällchen auf ein Backblech setzen und ca. 30 Minuten backen