Backofen auf 150 Grad (Umluft) vorheizen

Kastenform mit Backpapier auslegen

Äpfel schälen und möglichst klein raspeln

Alle restlichen Zutaten miteinander vermengen und die Apfelstücke unterheben (der Teig wirkt erst etwas fest, wird aber nach etwas Wartezeit durch den Apfel "matschiger")

Teig in die Kastenform geben (und ggf. noch mit Haselnüssen dekorieren)

mind. 45 min backen (lieber ein paar Minuten mehr)

in der Form abkühlen lassen